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Brand: Trotec
EAN: 4052138000403
MPN: 1410000015
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Riscaldatore elettrico TDS 20Il riscaldatore elettrico TDS 20 ha una potenza termica regolabile su due livelli tra 1,65 kW e 3,3 kW (il livello 1 è solo per la ventilazione) . Questo riscaldatore elettrico dispone anche di un termostato integrato e di un cavo di collegamento (lungo 1,5 m).

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Brand: Polsinelli
MPN: mmp0075
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchina Tritacarne Elettrica n.12Il tritacarne elettrico n.12 è un attrezzo professionale progettato per offrire le migliori performance agli operatori del settore alimentare. Realizzata con materiali di ottima qualità, la macchina tritacarne dispone di corpo, elica e ghiera in ghisa

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Brand: Polsinelli
MPN: mmr0043
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra inox per tritacarne N.12 F3Piastra per tritacarne elettrico in acciaio inox Aisi 420Caratteristiche:Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420Diametro foro: mm 3Diametro piastra: mm 69,4

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Polsinelli in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Trotec
EAN: 4052138008492
MPN: 1430000230
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Generatore d'aria calda indiretto IDE 50Il generatore d'aria calda IDE 50 ha una potenza termica nominale di 50 kW (44.100 kcal) e una portata d'aria di 2000 m³/h. Consuma max. 4,7 litri di gasolio l'ora.

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Brand: Termotek
EAN: 8074090256007
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Produzione acqua addolcita fino a 50000litri/ora consigliato per 5 o più persone e attività commerciali Valvola 3 vie di By-Pass completa inclusa Display multifunzione digitale di facile gestione Addolcimento dell'acqua con portata maggiorata in tempi minori Doppia rigenerazione delle resine in tempi ridotti Rigenerazione delle resine Tempo-Volumetrica Dosaggio di sale proporzionale per l'ottimizzazione dei consumi Rigenerazione a monte per minimizzare i consumi di sale e acqua Modalità vacanza Modalità automatica di autolavaggio rapido per evitare la generazione di batteri  

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Brand: Polsinelli
MPN: csp0014
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchina Sottovuoto Professionale JollyLa macchina per sottovuoto professionale Jolly è uno strumento adibito all’estrazione completa dell’aria per il confezionamento e la conservazione prolungata degli alimenti, permettendo di mantenere inalterati il sapore, il profumo, il colore

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Brand: Polsinelli
MPN: mmr0087
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra inox per tritacarne N.12 F10Piastra per tritacarne elettrico in acciaio inox Aisi 420Caratteristiche:Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420Diametro foro: mm 10Diametro piastra: mm 69,4

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Brand: Polsinelli
MPN: csp0024
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Essiccatore per Alimenti Tauro Biosec Domus B5L’essiccatore Tauro Biosec Domus B5 è un dispositivo pratico e leggero che consente di essiccare prodotti alimentari come frutta, ortaggi, funghi, erbe e molto altro. Ideale per soddisfare le esigenze domestiche, l’essiccatore Biosec

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Brand: Trotec
EAN: 4052138008607
MPN: 1510003031
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Turboventilatore TFV 30 SIl volume d'aria massimo del turboventilatore TFV 30 S è di 2250 m³/h con una pressione dell'aria di max. 525 Pa. Grazie all'elevata portata d'aria, questo turboventilatore è universalmente utilizzabile.

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Brand: Polsinelli
MPN: csc0001.1k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Cippatura in pellet per affumicatore (1 Kg)Cippatura in pellet pressata composta al 95% di legno di faggio e pioppio e prodotta senza additivi chimici o collanti. Utilizzata insieme all'affumicatore inox in vendita nel nostro store potrete aromatizzare carni, pesci, formaggi, salumi e alimenti

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Brand: Polsinelli
MPN: mmp0076
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Tritacarne elettrico n. 22Apparecchi tritacarne elettrici di varie misure e potenza, per incontrare tutte le esigenze, dalla piccola famiglia all'attività professionale.Sono disponibili a richiesta piastre con fori da 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 mm. Sono anche disponibili gli

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Brand: Polsinelli
MPN: mbp0114.1k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Pasta aromatizzante Pistacchio Puro Extra (1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto pistacchioLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità.Caratteristiche:Linea: PocketGusto: PistacchioIngredienti:

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Brand: Polsinelli
MPN: mbp0104.1,05k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Base per gelato Frutta & Stevia (1,05 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato alla frutta senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti, con edulcoranti.La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto

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Brand: Polsinelli
MPN: mmr0041
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra Inox per tritacarne N.12 F16Piastra per tritacarne elettrico in acciaio Inox Aisi 420Caratteristiche:Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420Diametro foro: mm 16Diametro piastra: mm 69,4

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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0377
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchina per gelato CUBE 1500Grazie alla macchina per gelato Cube 1500 potrai preparare fino a 3 kg (3 quart) di gelati, sorbetti o granite in un ora. La gelatiera professionale Cube 1500 è perfetta sia per la casa che per la piccola ristorazione. Completamente prodotta in Italia è

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Brand: Trotec
EAN: 4052138009284
MPN: 7160000212
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Filtri a maglia fine Serie VX (2 pz)

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Brand: Polsinelli
MPN: mbp0113.1,1k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Pasta aromatizzante Caramelo al burro salato (1,1 Kg)Preparazione dolciaria in pasta al gusto caramello al burro salatoLa linea Pocket comprende paste aromatizzanti con le quali potrete ampliare la gamma di gusti garantendo sempre freschezza e qualità.Caratteristiche:Linea: PocketGusto:

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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0416
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchina per gelato CUBE 750 + Base per gelato Fiordilatte (1.25 kg)Grazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta sia per la casa che per la piccola ristorazione.

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Brand: Polsinelli
MPN: mmr0049
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra inox per tritacarne N.22 F20Piastra per tritacarne elettrico in acciaio inox Aisi 420Caratteristiche:Tipo di materiale: Acciaio Inox AISI 420Diametro foro: mm 20Diametro piastra: mm 82,3

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Brand: Polsinelli
MPN: mbp0055
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Preparato per gelato al Pistacchio 1 LCon il preparato per gelato al Pistacchio da 1 L sarete in grado di preparare facilmente una quantità di gelato pari a 1,130 Kg. Basterà versare il contenuto anche a temperatura ambiente nella gelatiera ed attendere 20-30 minuti.Il preparato va

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Brand: Trotec
EAN: 4052138008430
MPN: 1430000065
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Generatore d'aria calda diretto IDE 30 DIDE 30 D ha una potenza termica nominale di 30 kW (25.800 kcal) e una portata d'aria di 720 m³/h. Consuma max. 2,8 litri di carburante l'ora.

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Brand: Bpt
EAN: 8004487014620
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Pulsante doppia altezza completo di base ed elemento di protezione esterna trasparente in policarbonato antiUV. Cartellino portanome personalizzabile. Dimensioni (LxHxP): 40x60x14 mm. Per Ulteriori informazioni Clicca Qui! Cod.61800040

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Brand: Polsinelli
MPN: csp0025
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Essiccatore Tauro Biosec Deluxe B6L’essiccatore Biosec Deluxe B6 disponibile nel catalogo di Polsinelli è un pratico dispositivo per effettuare il processo di essiccazione di prodotti alimentari. Il modello Deluxe B6 è dotato di un tunnel di essiccazione e di sei cestelli in

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Brand: Polsinelli
MPN: csp0008
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Affumicatore Inox ProfessionaleL’affumicatore in acciaio inox è un dispositivo professionale perfetto per svolgere una piacevole aromatizzazione di carni, pesci, formaggi, salumi e alimenti di vario genere. Ideale anche per allungare il periodo di conservazione dei prodotti, questo

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Brand: Trotec
EAN: 4052138007969
MPN: 6100001273
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Tronect® SP-C, 600 mm, 7,60 mParticolarmente adatto per il collegamento a unità di riscaldamento mobili a gasolio o elettriche.

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Trotec in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Polsinelli
MPN: ipp0420
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Macchina per gelato CUBE 750 + Base per gelato Cioccolato Fondente Nero (1,5 Kg) Grazie alla macchina per gelato Cube 750 potrai preparare fino a 1,5 kg (1,5 quart) di gelati, sorbetti o granite in un'ora. La gelatiera professionale Cube 750 è perfetta sia per la casa che per la piccola

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Brand: Polsinelli
MPN: mbp0105.1,5k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Base per gelato BiancaVega (1,5 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Panna senza derivati di origine animale.La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto controllo l’apporto

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Brand: Trotec
EAN: 4052138100592
MPN: 3510205242
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

BE42 pinza amperometrica a vero RMSPinza amperometrica AC (400 A) professionale, con funzione di multimetro (per tensione DC e AC, test dei diodi e di continuità, misurazione della resistenza).

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Brand: Msw
EAN: 4250928645562
MPN: mswvpm900k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La confezionatrice sottovuoto MSW-VPM-900K del marchio MSW è il vostro fedele alleato per l'imballaggio sicuro di alimenti, di liquidi, di medicine e molto altro. Con una potenza elettrica di 900 W e una potenza di vuoto di 20 m³/h, il dispositivo mantiene a lungo i vostri prodotti e li protegge da agenti esterni. Questa macchina per il sottovuoto compatta è perfetta sia per il commercio al dettaglio o per hotel così come per la cucina di casa - ma anche per l'area farmaceutica e per laboratori. La confezionatrice sottovuoto MSW VPM-900 K consente lo stoccaggio a lungo termine di vari prodotti e permette anche una riduzione del volume di merci, liquidi e documenti, il che fa sicuramente risparmiare molto spazio. Il processo di sottovuoto funziona comodamente con i sacchetti forniti. La camera di vuoto è caricata dall'alto e, grazie alle sue dimensioni di 440 x 445 x 65 mm permette di sigillare più prodotti allo stesso tempo. L'altezza della camera è di 120 mm ed è pertanto adatta anche a prodotti più grandi. Dopo l'inserimento sarà rimossa l'aria all'interno del sacchetto e quest'ultimo sarà ermeticamente sigillato. Con l'intuitivo pannello di controllo digitale possono essere accuratamente determinati i tempi di vuoto e sigillo così come l'intensità. Grazie alle tre diverse temperature di sigillo possono essere sigillati sia piccoli sacchetti che sacchi con dimensioni e spessore maggiori. Qualità, gusto e aroma rimangono intatti grazie al processo di sigillo a vuoto. Allo stesso tempo, ciò previene l'insorgenza di germi e protegge dall'umidità e da altri agenti esterni. Grazie al sottovuoto di documenti importanti o medicine fornirete loro un deposito sicuro e allo stesso tempo risparmierete spazio. Con le lettere e cifre fornite potrete marchiare i sacchetti durante il sottovuoto a fini di archivio. Grazie alle sue piccole dimensioni è possibile posizionare la macchina in maniera flessibile nel luogo di installazione desiderato. I piedini in gomma proteggono il pavimento da graffi e garantiscono una maggiore stabilità. La confezionatrice sottovuoto ha una superficie liscia in acciaio inox di alta qualità e può pertanto essere facilmente pulita. Per la manutenzione smontare semplicemente l'unità e utilizzare gli strumenti di manutenzione forniti insieme all'olio.

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Brand: Ratioform
MPN: zw3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per inventario o commissionamento di oggetti piccoli.

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Brand: Fag
EAN: 4012801046947
MPN: 32012x
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Diametro esterno [mm]: 95,00. Diametro interno [mm]: 60,00. Indice: FAG32012X. Larghezza [mm]: 24,20. Numero del Produttore: 32012X. Produttore: FAG.

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